Açık kırmızı, Vişne nüanslı renk.  Vişne, mürdüm eriği, tütsü aromalı. Yumuşak taneli, canlı asidite, bir içim. Hafif baharatlı ve soslu kırmızı etler, etli makarnalar, yıllanmış peynirler  ile uyumlu.

Kısmi olarak 12 ay Fransız  meşe fıçılarda dinlendirilmiştir. Gömeç Madra Dağları’nda bulunan granit toprak yapısına sahip poyraza açık bağlarımdan tek parselden hasat edildi. bağların içinde bulunan şaraphanemizde işlenerek sınırlı sayıda üretildi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.